咖啡亲一又们，你们的"迷你极品咖啡馆"——单一产地挂耳包，最近又大幅更新了！

这是咱们的牌号家具，上架于今如故售出朝上 110 万包，每一期都能得益超多好评� �。

为了让大众遍地随时喝到好咖啡，还能保执簇新感、惊喜感，咱们的咖啡共事确切天天都在作念杯测。

话未几说，望望这一期又有啥好喝豆子� �。

惊喜系列，此次力度很强：不仅有一支烘焙冠军庄园出品的橘子糖绿顶瑰夏，还有香甜似杨枝甘雨的 COE 第七名，依然笔直一杯 3 元出面，价钱不到极品咖啡馆的十分之一！

惊喜系列 · 哥伦比亚白山庄园绿顶瑰夏：烘焙冠军出品，特殊产地带来极端特有的瑰夏风范，既有橘子糖般的动听甜感，也有芬芳清冽的姜百合、柠檬草香气～

惊喜系列 · 玻利维亚卡拉纳维小农蜜搞定：卡杜拉 + 卡杜艾拼配，晴明亮堂的青柑香气，茶韵悠长，好似苹果陈皮红茶。

惊喜系列 · 哥伦比亚条纹波旁：拿过 COE 第 7，极端独特的野生杂交品种，浓郁的黄色生果和果酒风范，有杨枝甘雨 + 杨梅酒的奇妙气味。‍

日常款也作念了全面升级哦！

一共5 支豆子，依然是经典的产区精挑细选：蓝莓软糖般的日晒埃塞、酸甜乌梅糖般的肯尼亚、有浓郁松子坚果甘醇感的巴西……

这几天刚烘焙的最新批次，给你最簇新的风范！

每次上新返场，也都会给大众最实惠的尝鲜价：原价 118 元，焕新价 108 元 /30 包，一杯 3 元出面，比外卖低廉还好喝实惠太多了。

好喝耐喝的经典口粮咖啡，豆单上新！

双十一满 300-50，第 2 包立减 10 元

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01

3 支惊喜系列

风范超出思象

哥伦比亚 · 白山庄园

绿顶瑰夏︱水洗｜洋甘菊、柠檬草、橘子糖

这是咱们最近喝到，印象颇为深切的笼统瑰夏之一：清郁的洋甘菊和姜花芬芳，还带一点柠檬草的清冽微辛，然后是橘子糖般的通透酸甜，合座极端鲜灵。‍

打个譬如：在稠密瑰夏品种里，绿顶瑰夏很接近瑰夏中的香槟，有雅致的白花香和柑橘类生果风范。‍‍‍‍

咱们的这支来自哥伦比亚白山庄园，海拔高达 1730 米，坐落在涔涔缭绕的山顶，后天不良的环境，是出色咖啡的摇篮。

庄园曾在 2019 年拿到烘焙师定约赛冠军，曾经在 2017-2018 年一语气斩获 Yara 锦标赛（Yara Champion Program Coffee）的第别称和第三名。‍‍

现任的庄园主从事咖啡培植如故有 15 年之久，有一套我方的培植和发酵历程。

比如会针对咖啡树需要的 16 种养分，制定筹谋予以多种肥料。

采收咖啡也不像无数庄园同样围聚在某两个月，而是散布在一年的 10 个月中，每两周就采收一小批，这么就有更多手艺对咖啡精细搞定。

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此次的瑰夏，伊始并非庄园的上风品种，但经过耐烦试种 4 年后，终于取得了极端出色的豆子。

发酵形态也极端极端，他们用到了冷发酵搞定法。将去皮去果肉的咖啡篡改到冷藏室发酵，这么针对不同豆子就有不同的理思温度，不错更好地保执咖啡的风范复杂性，以及出品的一致性。‍‍

是以这支瑰夏喝起来档次感格外丰富，洋甘菊、姜花、柠檬草、橘子糖，不错联思到多种素雅白皙的花果风范，合座通透干净，品味很长～

哥伦比亚 · 独木舟庄园

条纹波旁︱日晒｜杨枝甘雨、杨梅酒

这应该本次上新最极端的一支豆子了。‍‍‍‍‍‍‍

进口香甜温润，有丰富的黄色生果香气，极端是芒果，同期又有一点如文旦般的清亮酸度。在场共事高呼："这不就是咖啡般杨枝甘雨吗！"品味还有丝丝酒香，档次感超绝。

哥伦比亚独木舟庄园的豆子，咱们之前也先容过。他家领有 4 万平方米的培植园，园内约莫有 1.6 万棵的辣椒波旁、粉波旁和卡杜拉，都是连年来弘扬颇为出色的几个品种，极端受阛阓追捧。

庄园曾屡次入围哥伦比亚 COE 优越批次，2021 年更是夺得 COE 第七名。

今天的这支条纹波旁极端极端，也极端独特，因为它是波旁的野生变异种。咖啡鲜果的外不雅有淡色条纹，造就手艺也与同地区的其他豆种不同。

条纹波旁的特色就是花香果香扑鼻，有复杂的生果香气，还伴有浅浅的葡萄酒香，但没什么活气的酵味。

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庄园培植的海拔高达 1800 米，助恒久漫长，香气强度很高，曲直常浓郁的黄色生果和明晰的果酒，进口让东谈主联思到杨枝甘雨，品味是浓郁鼓胀的杨梅酒气味～‍‍

玻利维亚 · 卡拉纳维

卡杜拉 卡杜艾︱蜜搞定｜夏威夷果、红茶

这一杯确切好动听啊！

进口很甜，是夏威夷果特有的坚果奶香，皆备莫得杂味，就简略喝了一杯焙火红茶。

品种是卡杜拉和卡杜艾，亦然南好意思洲最常见最优质的咖啡豆种之一。前者果酸极端眷注，主要弘扬为坚果、焦糖风范；后者是卡杜拉的杂交品种，更多弘扬为生果蜜饯，和干净的口感。

这两种豆子在海拔 700 米操纵就能弘扬出雅致的风范，但咱们的庄园，坐落于玻利维亚安第斯山脉的旯旮地带，海拔在 1000 米 -3000 米，植被丰富，是以豆子品脾气外好。

庄园自己历史极端悠久，庄园主自 1986 年参预咖啡行业，于今已有 36 年，当今领有12 个庄园、约 130 公顷咖啡林。

此次的豆子经过蜜搞定，甜感和坚果香气都被放大，再加上自己干净通透的口感，喝起来香润白皙。

02 ‍

5 支日常系列

经典产区释怀好喝

  埃塞俄比亚  · 古姬 罕贝拉

原生种︱日晒 ｜蓝莓、生果糖

先来一支埃塞经典子产区：西达摩省的古姬，这里的咖啡有鼓胀亮堂的柑橘果酸。

古姬的罕贝拉地区海拔达 2000m 以上，连年风生水起的"花魁"也来自这里。

即即是日常系列，咱们也选了最高档第 G1，比拟一般古姬的柑橘风范，它有更极端的莓果调，像一颗簇新蓝莓在嘴里炸开，酸度动听鼓胀，余韵泛着悠长清甜。

埃塞俄比亚 · 孔加

  原生种︱水洗｜柑橘、绿茶

即使喝过各大产区、多样别致风范的豆子，耶加雪菲仍然是咱们日常不肯割舍的心头好。

孔加是坐落于西达摩省的一个小镇，海拔高达 1700-2100 米，是全球海拔最高的咖啡产区之一（海拔高是以咖啡有更多手艺蕴蓄风范物资、风范更笼统丰富）。

进口是簇新橙汁一般的亮堂的酸感、细小的香气，绿茶尾韵绵长笼统，好似一杯清亮的橙子绿茶。

肯尼亚 · 麒麟雅加

  SL28/SL34︱水洗｜乌梅、红糖

这算得上是最经典的一款肯尼亚豆子，来自肯尼亚四大产区之一麒麟雅加。它左近中部死火山 Nyeri 产区，因此也有丰富的火山泥土，这也造就了肯尼亚颇有辨识度的果酸。

这支豆子就是教科书级别的水洗肯尼亚，既有美艳的莓果香气，又有充沛的甜度，进口像是含了一枚乌梅，十分生津，品味带着浅浅的红糖清甜感。

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肯尼亚向来以酸度出名，这支齐备解说了"肯尼亚柔软不犀利的果酸"应该是什么样。

哥斯达黎加 · 峻岭庄园

薇拉莎琪︱黄蜜搞定｜李子、核果

哥斯达黎加的这一支经典，但不频频：它来自峻岭庄园，位于中央山谷地区，海拔在 1500 米，在哥斯达黎加八大产区中算曲直常高的了（好多产区低于 1200 米）。

这里是当地最早培植咖啡的地区之一，领有丰富的火山土，产出的咖啡豆有亮堂顺溜的果酸感，香味很足，况且还有黑巧般雅致的香气。‍‍

搞定形态是四种蜜搞定之一的黄蜜搞定（白、黄、红、黑），在中光低风条款下干燥 12-15 天，突出甜感的同期保留了亮堂酸度。这一支喝起来就好似造就的李子汁，酸酸甜甜极端明媚。

巴西 · 达特拉庄园

阿卡伊 IAC   125 RN︱日晒｜松子、核桃

这支豆子，是刚刚加入挂耳包系列的新豆！来自连年来受到更多敬爱的巴西产区。庄园建造于 1973 年，海拔 1200 米操纵，年降水量高达 1650mm，一年四季都有弥散光照，环境极端优越。

好多巴西豆杂味较重，但这家的巴西豆皆备不会，反而甜感很充沛，弘扬为杏桃坚果的香甜，以及香草与花香。

这一亲属于拼配豆，用到的日晒形态比较极端：先让咖啡鲜果在树上被晒效果干，再进行半日晒搞定。

这么豆子的甜度会被放大，最终呈现出近似松子、核桃的动听鼓胀坚果香气，没什么浮现的酸度。

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原价 118 元，焕新价 108 元 /30 包，一杯 3 元出面，瑰夏和矿藏产区通通都领有！

好喝耐喝的经典口粮咖啡，豆单上新！

双十一满 300-50

第 2 包立减 10 元

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还有东谈主没进咖啡群吗！