责任了一整天，放工回到家没力气折腾出一桌饭菜？那好意思食君今天保举的冬日必备懒东谈主餐笃定概况救助你！

无论你是学校食堂吃腻了，叫来的外卖不成口，也曾放工回家不思动。唯一你有一个袖珍的电饭锅，一切好滋味就皆能措置。

饭肉菜一锅端的懒东谈主焖饭，冬日必学！香菇和鸡肉的配搭，鲜香诱东谈主，加上软糯入味的土豆，这饭焖一锅，三餐皆解决了。

香 菇 鸡 肉 焖 饭

大鸡腿 2 个 / 干香菇 10 朵 / 米 2 小碗

土豆适量 / 胡萝卜适量 / 洋葱适量 / 姜丝一丝

老抽 1 勺 / 料酒 1 勺 / 盐一丝 / 糖一丝

1. 香菇洗净倒入温水泡发后，一切为二备用。

2. 洋葱切丝，胡萝卜切丁，土豆切块；鸡腿洗净去骨切块。

3. 鸡肉加一丝姜丝和 1 勺料酒腌制 20 分钟。

4. 锅内热油，放入洋葱丝和腌好的鸡肉翻炒至变色。

5. 加 1 勺老抽、生抽和盐糖调味，翻炒均匀。

6.   放入香菇、胡萝卜丁和土豆块，持续翻炒，再倒入香菇水没过通盘食材。

7.   加入 2 小碗洗净的米，搅匀后倒入电饭煲中，按烧饭键煮好后持续焖 10 分钟。

一锅香菇鸡肉饭端到餐桌上，香味儿跟着蒸气，饱胀在通盘这个词房间。莫得什么能比大冷六合班回家能立时吃到热乎饭来得更幸福的事了。

懒东谈主焖饭即是这样省时省力，各式食材切成小块，浅近翻炒处理后，跟大米沿路焖煮。这一锅，饭肉菜完竣有，养分满分，鲜香升级。

1.   对于米水用量 —— 莫得具体比例，就按宽绰焖白米饭的比例来。